Chế phẩm vi sinh trong nuôi trồng thủy sản đúng cách cho năng suất cao

Chế phẩm vi sinh (EM) chứa >80 chủng vi sinh vật hữu hiệu giúp tăng lượng vi sinh vật có lợi cho ao hồ, ức chế, tiêu diệt khuẩn hại và hoàn toàn không độc hại với con giống. Nhưng phải dùng chế phẩm vi sinh trong nuôi trồng thủy sản đúng thời điểm, đúng kỹ thuật thì sản phẩm mới phát huy hết hiệu quả. Vậy dùng chế phẩm EM đúng cách nhất là như thế nào? Mời bà con cùng Sinh Học Đức Bình tìm hiểu ngay sau đây.

Công dụng của chế phẩm vi sinh trong nuôi trồng thủy sản

Chế phẩm EM gốc hiện được ứng dụng rộng rãi trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là việc nuôi cá, tôm, thủy sản,… Đó là bởi sản phẩm có những công dụng sau:

• Giúp xử lý ao hồ nuôi, ổn định sự phát triển của tảo nhất là các loại tảo độc sẽ bị ức chế;
• Tạo màu nước, phân hủy các chất thải hữu cơ ở đáy nền như: phân cá, tôm, vỏ tôm, thức ăn thừa,…
• Giúp xử lý các loại khí độc có trong ao nuôi gồm: amoni, H2S, nitrit, … làm giảm BOD, COD đồng thời xử lý nước thải và cải thiện môi trường ao hồ nuôi;
• Ức chế, tiêu diệt các vi sinh vật gây hại cho tôm cá, thủy sản như: Aeromonas, vibrio, coliform,…
• Giảm chỉ số FCR (tỉ lệ chuyển đổi của thức ăn): giúp giảm tiền thức ăn để cá, tôm hấp thu các dưỡng chất tốt hơn.
• Giúp tăng mật độ nuôi cá, tôm trong thâm canh;
• Hạn chế hiện tượng oxy giảm trong nước;
• Tăng cường số lượng vi sinh vật hữu hiệu cho cá, tôm;
• Giảm thời gian nuôi cá tôm và giúp thủy sản nhanh lớn;

Đó chỉ là những công dụng tiêu biểu nhất của chế phẩm vi sinh trong nuôi trồng thủy sản. Còn rất nhiều tác dụng khác mà chỉ khi sử dụng chế phẩm vi sinh trong ao nuôi mới có thể khám phá hết. Vậy các dùng chế phẩm này như thế nào?

Cách dùng chế phẩm vi sinh trong nuôi trồng thủy sản an toàn, hiệu quả cao

Chế phẩm vi sinh EM được dùng trong suốt thời gian nuôi trồng thủy sản. Mỗi thời điểm sẽ có cách sử dụng chế phẩm khác nhau. Chế phẩm vi sinh cho cá tôm chính là việc chăm sóc và xử lý môi trường nuôi. Cụ thể như sau:

Cách dùng chế phẩm vi sinh trong việc xử lý ao trước khi nuôi

Dùng chế phẩm EM cải tạo ao nuôi

• Trước khi bà con nuôi thả giống cần cải tạo ao, tiến hành hút bùn và cày xới lớp đất nền đáy ao;
• Bà con có thể sử dụng Oxy già hoặc một loại chất diệt khuẩn khác để phun ướt khắp mặt đáy ao;
• Thực hiện phơi đáy ao từ 7 đến 10 ngày;
• Sau thời gian này bà con sử dụng chế phẩm vi sinh EM thứ cấp (EM2) phun ướt đều bề mặt của đáy ao. Liều lượng phun từ 120 đến 150 lít/ha.

Xử lý nước ao trước khi nuôi thả cá, tôm, thủy sản,…

• Sau khi phun chế phẩm đều khắp mặt đáy ao, bà con sẽ tiến hành lấy nước vào ao nuôi với độ sâu trung bình từ 1 đến 2m;
• Tiếp đến, bật quạt nước cho chạy liên tục từ 2 đến 3 ngày nhằm kích thích trứng ốc, tôm, cá tạp, côn trùng,… nở ra thành ấu trùng;
• Sử dụng saponin để diệt cá tạp;

Tạo màu cho nước ao nuôi

Bà con sử dụng chế phẩm EM gốc để tạo màu cho nước ao nuôi bằng cách sau:

• Sản xuất chế phẩm EM thứ cấp tạo màu nước ao nuôi theo công thức: 1 lít EM gốc + 2kg mật rỉ đường + 2kg cám gạo + 46l nước và ủ kín trong vòng 5 đến 17 ngày sẽ thu được 50l EM thứ cấp.
• Bà con tiến hành tạt chế phẩm vi sinh EM thứ cấp xung quanh mặt ao, từ 10 – 15l/1000m3.
• Bật quạt nước để chạy liên tục. Trung bình 2 ngày bà con tạt chế phẩm EM thứ cấp 1 lần cho ao nuôi theo liều lượng trên đến khi thấy nước ao nuôi đẹp thì bắt đầu thả con giống.

Cách dùng chế phẩm vi sinh cho cá tôm trong quá trình nuôi

Trong quá trình nuôi, định kỳ bà con vẫn cần dùng chế phẩm vi sinh thứ cấp nhằm phân hủy các chất thải hữu cơ ở nền đáy ao, khử khí độc, xử lý và tạo màu nước. Cách dùng chế phẩm vi sinh tại thời điểm này như sau:

Cách dùng chế phẩm vi sinh cho cá tôm giúp phòng trị bệnh 

Dùng chế phẩm EM tỏi phòng bệnh, tăng đề kháng cho cá tôm

• Công thức sản xuất chế phẩm EM tỏi như sau: 1 lít EM gốc + 1 lít rượu + 1 lít giấm + 1 lít mật rỉ đường + 1kg tỏi đã xay + 15 lít nước + khuấy đều tay và đậy nắp kín để ủ sau 72 tiếng, bà con thu được 20l chế phẩm EM tỏi.
• Cách dùng chế phẩm EM tỏi như sau: 

• Trộn 1l chế phẩm với 10kg thức ăn, ủ trong vòng 30 phút đến 1 tiếng trước khi cho cá tôm ăn;
• Từ 7 đến 10 ngày, bà con bổ sung chế phẩm vào thức ăn 1 lần cho cá tôm;
• Nếu để điều trị bệnh thì cần tăng liều lượng lên gấp đôi và bổ sung vào thức ăn liên tục. 
• Nếu muốn phòng bệnh, tăng sức đề kháng cho cá tôm thì ngay từ thời điểm bà con bắt đầu cho tôm cá ăn thức ăn thương phẩm thì trộn cùng chế phẩm EM tỏi. Và cứ 1 tuần cho ăn 2 lần cho đến khi thu hoạch.
• Nếu bà con muốn xử lý tảo gây hại thì dùng chế phẩm EM tỏi tạt đều khắp ao. Cứ 20 lít thì dùng được cho 1000m3 nước. Bà con xử lý vào chiều tối giúp ức chế sự phát triển của tảo gây hại.

Cách dùng chế phẩm vi sinh EM chuối giúp cá tôm cải thiện tiêu hóa, hấp thu dinh dưỡng tốt

• Công thức sản xuất chế phẩm vi sinh EM chuối: 1kg chuối chín bà con bóc vỏ, xay nhuyễn + 1 lít chế phẩm vi sinh thứ cấp EM2 + 1 lít mật rỉ đường + 8 lít nước sạch => Khuấy đều tay, đậy kín nắp để ủ yếm khí. Sau 48 tiếng bà con thu được 10 lít chế phẩm EM chuối.
• Cách sử dụng chế phẩm vi sinh EM chuối cho cá, tôm: Bà con trộn 1 lít EM chuối + 10kg thức ăn sau đó ủ hỗn hợp trong vòng 1 tiếng rồi mới cho cá tôm ăn. Bà con cho tôm cá ăn thức ăn trộn cùng chế phẩm EM chuối hàng ngày rất tốt cho hệ tiêu hóa của chúng. Đồng thời giúp cá tôm hấp thu chất dinh dưỡng mạnh và phòng bệnh cho cá tôm rất tốt.

Những lưu ý quan trọng trong quá trình sử dụng chế phẩm vi sinh cho cá tôm

• Không dùng chế phẩm vi sinh cùng hóa chất diệt khuẩn hay kháng sinh. 
• Dùng chế phẩm vi sinh đúng liều lượng quy định, không phải cứ dùng nhiều thì sẽ tốt.
• Chế phẩm vi sinh dạng nước cần được ủ yếm khí để tăng sinh khối trước khi dùng.
• Thời gian xử lý chế phẩm tốt nhất từ 8 – 10h sáng, lúc nắng ấm và hàm lượng oxy hòa tan cao.
• Trong quá trình nuôi, cần định kỳ xử lý chế phẩm vi sinh để duy trì mật độ vi khuẩn thích hợp, kiểm soát môi trường nước và đáy ao, ngừa vi khuẩn, tảo độc, mầm bệnh tiềm tàng trong ao. 
• Bà con cần tăng cường sục khí, quạt nước để đảm bảo lượng oxy hòa tan trong ao khi sử dụng chế phẩm vi sinh.
• Nên có kế hoạch dùng chế phẩm vi sinh trong nuôi trồng thủy sản từ đầu đến cuối vụ để đạt hiệu quả cao nhất. Ví dụ đầu vụ 7 – 10 ngày dùng chế phẩm vi sinh 1 lần, cuối vụ 3 – 4 ngày dùng 1 lần. 

Trên đây là cách sử dụng chế phẩm vi sinh trong nuôi trồng thủy sản chi tiết. Hi vọng rằng với những chia sẻ của Sinh Học Đức Bình bà con sẽ có được vụ mùa bội thu với chế phẩm vi sinh. Và nếu bà con chưa biết mua chế phẩm vi sinh gốc, chế phẩm thứ cấp ở đâu tốt thì chỉ cần đặt hàng tại website: sinhhocducbinh.com. Công ty sẽ gửi chế phẩm về đến tận nơi cho bà con mà không thu bất cứ chi phí nào. 

⫸ Xem thêm: Chế phẩm vi sinh là gì? Những loại chế phẩm vi sinh phổ biến nhất

⫸ Xem thêm: Cách dùng chế phẩm vi sinh xử lý chất thải hữu cơ đơn giản, hiệu quả

⫸ Xem thêm:  Chế phẩm vi sinh khử mùi – trợ thủ đắc lực của người nông dân