Phân chuồng là loại phân hữu cơ được làm từ nguyên liệu như phân gia súc, gia cầm hoặc có thêm chất thải hữu cơ. Phân có thể được ủ theo phương pháp truyền thống hay chế phẩm tại nhà. Vừa tận dụng được nguyên liệu có sẵn vừa tiết kiệm chi phí mà vẫn có phân bón tốt cho cây. Hãy cùng tìm hiểu về 4 cách ủ phân chuồng chi tiết thông qua bài viết này nhé!
Tác dụng của phân chuồng đối với cây trồng
trên thực tế, phân chuồng có chất dinh dưỡng là nhờ thức ăn mà động vật đã ăn nhưng chưa chuyển hóa hết. Vì vậy, tận dụng phân động vật đem ủ thành phân chuồng để chuyển hóa thành các chất dinh dưỡng có lợi cho cây trồng, giúp tăng năng suất bằng cách:
- Cung cấp được khoáng đa, trung, vi lượng và chất chất hữu cơ,… cho đất giúp đất phì nhiêu và màu mỡ hơn.
- Thúc đẩy và kích thích sự phát triển của các vi sinh vật có lợi trong đất, chống thoái hóa.
- Tăng sức đề kháng và khả năng chống chịu cho cây trồng, cây có thể chống lại được sâu bệnh hay thời tiết không thuận lợi.
- Cải thiện môi trường đất, tạo điều kiện cho sinh vật có lợi như giun đất, vi sinh vật sống và phát triển thuận lợi.
Tại sao nên làm phân chuồng?
Lý do tại sao nhà nông nên học cách ủ phân chuồng tại nhà? Dưới đây là những lợi ích mà việc làm này mang lại cho cả cây trồng lẫn con người:
- Tận dụng được nguyên liệu tự nhiên là phân gia súc, gia cầm hay có thêm rác thải hữu cơ, cây cỏ,… Vừa bảo vệ được môi trường, vừa tiết kiệm được chi phí mua phân hay mua nguyên liệu mà vẫn có phân tốt để dùng.
- Tạo ra phân chuồng có chứa các chất dinh dưỡng cần thiết cho sinh sinh trưởng và phát triển. Đặc biệt tăng sức đề kháng cho cây, tăng năng suất cây trồng sau vụ mùa.
- Cải thiện đất trồng hiệu quả, ngoài cung cấp được các chất cần thiết cho cây thì phân chuồng còn thúc đẩy sự phát triển của các vi khuẩn có lợi trong đất. Qua đó, nhà nông có thể cải tạo được đất trồng màu mỡ mua mỗi vụ.
- Phân thân thiện với môi trường và con người nhờ kết cấu phân hữu cơ bền vững, lành tính.
- Có phân hữu cơ, nhà nông có thể hạn chế được việc sử dụng phân bón hóa học và cả thuốc trừ sâu. Vừa giúp cây phát triển, vừa không làm ảnh hưởng đến môi trường mà chúng ta đang sinh sống.
4 cách ủ phân chuồng nhanh hoai mục
Để giúp nhà nông có thể ủ được phân hữu cơ tại nhà hiệu quả thì chúng tôi sẽ chia sẻ 4 cách ủ nhanh chóng dưới đây:
Ủ nóng
Phương pháp ủ phân chuồng đầu tiên là phương pháp ủ nóng, để nhiệt độ cao cho quá trình phân giải các chất hữu cơ của vi sinh vật được đẩy nhanh tiến độ. Vi sinh vật háo khí chiếm ưu thế, chính vì thế cần tạo đống phân xếp cao và thoáng. Cụ thể:
- Lấy phân từ chuồng động vật ra, xếp thành lớp nhưng không được nén.
- Tưới nước phân và giữ ẩm ở mức 60 -70%, sau đó có thể trộn thêm 1% vôi bột trong trường hợp có nhiều chất độn.
- Trộn thêm 1 – 2% super Lân để giữ đạm rồi thực hiện trát bùn, che phủ.
- Tưới nước hàng ngày với lượng vừa đủ.
- Sau 4 đến 6 ngày ủ, nhiệt độ phân có thể lên tới 60 độ C, lúc này là nhiệt độ thích hợp để phan nhanh chóng hoai mục.
- Thời gian ủ ngắn giao động trong khoảng 30 đến 40 ngày, kiểm tra chất lượng phân đảm bảo là có thể đem đi sử dụng được ngay.
Đối với cách ủ phân chuồng nóng, là phương pháp hạn chế được mầm bệnh truyền nhiễm và diệt được cỏ dại. Tuy nhiên, thành phần lại chứa rất nhiều đạm.
Ủ nguội
Một phương pháp làm phân chuồng hiệu quả được nhiều nhà nông áp dụng, đó là:
- Lấy phân ra khỏi chuồng và xếp thành lớp nhưng lại nén chặt.
- Sau một lớp là rắc thêm một lượng phân Lân khoảng 2%, rồi phủ đất bột, đất bùn khô đã được xử lý nhỏ, rồi lại nén chặt.
- Trung bình tạo đống phân có kích thước cao khoảng 1,5 đến 2 mét, rộng 2 đến 3 mét là thích hợp.
- Trát bùn phủ kín bên ngoài để tránh mưa.
- Nhiệt độ sau vài ngày ủ của đống phân sẽ là 15 đến 35 độ C, yếm khí.
- Tới một thời điểm , cacbon trong đống phân tăng. Điều này làm cho hoạt động của vi sinh vật chậm lại, amoni cacbonat khó bị phân hủy thành amoniac nên hàm lượng đạm thấp. Nhờ vậy mà chất lượng phân được nâng cao hơn.
Có thể thấy, ở cách ủ phân chuồng này khác hoàn toàn so với cách ủ nóng bên trên, thành quả tạo ra được phân có chất lượng cao hơn. Nhưng thay vào đó, thời gian ủ lại bị kéo dài lên đến 5 hoặc 6 tháng mới xong.
Ủ nóng trước, ủ nguội sau
Một phương pháp tối ưu, vừa đem lại phân chất lượng hơn so với ủ nóng, vừa có thời gian ủ nhanh hơn so với ủ nguội, đó là thao tác ủ nóng trước rồi thực hiện ủ lạnh sau. Tuy nhiên, khá tốn nhiều công đoạn nên nhà nông phải dành thời gian đầu tư nhiều, cụ thể:
- Thực hiện ủ nóng 5 đến 6 ngày đến khi nhiệt độ đống phân tăng đến 50 – 60 độ C thì thao tác nén chặt đống phân.
- Ủ tiếp một lớp phân chuồng khác lên trên rồi trát kín bằng bùn là hoàn thành công đoạn ủ lạnh.
Với công đoạn ủ nóng ban đầu sẽ giúp cho phân ngấu nhanh, tạo men ủ phân chuồng, sau đó nén chặt ủ nguội để kiềm đạm trong phân.
Cách ủ phân chuồng bằng men vi sinh EM
Ủ phân chuồng bằng chế phẩm EM là cách ủ phân nhanh được áp dụng nhiều mang lại hiệu quả cao. Thực hiện cách ủ như sau:
- Trộn phân chuồng cùng các phụ phẩm nông nghiệp.
- Chất phân thành đống cao khoảng 1,5 đến 2m.
- Tưới dung dịch men vi sinh đã hòa với nước theo tỉ lệ 1/ 20 lên trên đống phân ủ sao cho ướt đều.
- Đại kín đống phân lại bằng bạt để tránh tiếp xúc với nước mưa ngoài môi trường.
- Có thể bổ sung thêm hoặc thay chế phẩm EM bằng nấm Trichoderma để tiêu diệt các mầm bệnh có hại cho cây trồng trong phân, góp phần tạo ra phân chất lượng hơn. Đây là cách ủ phân chuồng với nấm Trichoderma được khuyên dùng.
Men vi sinh EM đã được sử dụng phổ biến và rộng rãi trên thị trường khi mang lại hiệu quả cao. Bên cạnh đó, việc ủ bằng men vi sinh sẽ giúp bổ sung vi sinh vật cố định đạm trong quá trình ủ, hạn chế thất thoát đạm.
Với nguyên liệu và cách tạo đống ủ như cách ủ phân chuồng truyền thống nhưng ủ bằng men vi sinh EM lại mang đến hiệu quả cao và nhanh hơn. Đây chính là lý do nhà nông nên áp dụng biện pháp ủ này để sở hữu được phân tốt nhất, mang lại nguồn dinh dưỡng có lợi cho cây trồng.
Lưu ý khi thực hiện cách ủ phân chuồng hiệu quả
Muốn thực hiện ủ phân chuẩn, đúng cách thì nhà nông nên tham khảo các lưu ý dưới đây:
- Chọn vị trí ủ thích hợp: nơi này phải là nơi có khả năng thoát nước tốt, cách xa nguồn nước như giếng, mương hoặc tránh nơi dễ gây ô nhiễm môi trường. Vị trí cũng nên thuận lợi cho việc ủ và thực hiện cách xử lý phân chuồng đem đi sử dụng tiện lợi hơn.
- Sử dụng bạt phủ chất lượng: việc này sẽ tránh nước mưa ngấm vào. Đồng thời hạn chế phân bị rửa trôi ra khu vực xung quanh gây ô nhiễm.
- Giữ ẩm tốt cho phân trong khi ủ: tạo điều kiện tốt nhất để tạo phân chất lượng. Lưu ý vào mùa hè, cần kiểm tra độ ẩm thường xuyên, tránh khô quá cũng tránh ướt phân quá.
- Giữ nhiệt độ phù hợp: đây là yếu tố quan trọng để quá trình phân hủy phân của vi sinh vật được thuận lợi hơn.
Kết luận
Bên trên, chúng tôi đã chia sẻ 4 cách ủ phân chuồng nhanh chóng, hiệu quả ngay tại nhà cho mọi người tham khảo. Mong rằng sau những chia sẻ đó, bạn có thể áp dụng và mang lại hiệu quả cao ngay trong lần đầu. .
⫸ Xem thêm: Phân chuồng là gì? Cách ủ hoai để tăng dưỡng chất và hết mùi hôi
⫸ Xem thêm: Cách bảo quản phân hữu cơ hiệu quả giúp luôn giữ được chất lượng
